利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
②小磨香油加工用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。
③手工绣品店近年来流行复古潮，中装很受欢迎，刺绣也成为时尚热点。可租一间20平米的门面，开一家手工绣品店。房租加装修费控制在3万元以内，加上办证照等其他费用，启动资金大约4万元。
绣品的花色要丰富，树木，花卉，人物，动物都会受欢迎;另外要提高售后服务质量，告诉顾客绣品如何保养及如何选择适合自己的绣品等小知识，并尽量免费帮他们修补。
④便利店家里的日用品没了，大部分人肯定会想到去超市买。但有时候只是一瓶醋、一袋盐还跑到超市买就太夸张了。如果小区门口有一家便利店，那么小区居民一定会舍近求远，就选择在便利店购买所需用品。
⑤宠物照顾店许多人都更喜欢将他们的狗、猫和其他宠物安置在一个安全和熟悉的生活环境中，而不是一个不熟悉的生活环境。当这些宠物的主人喜欢或者必须离开自己家的时候，只有一种可行的解决办法：雇佣一个宠物照顾商来到他们的家里，在他们不在家期间，照顾他们深爱的宠物。
⑥农资专场店在农村里人口比较密集的地方，租一个门面，开一家农资专卖店，出售种子、农药等生产物品。投资约需一万元左右，由于此类商品是生产中的必需品，且使用量比较大，是一个很好的投资项目。
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