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黄欣伟给实体商业带言澎湃在线

来源:投资艺术 时间:2023/4/3
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原创黄欣伟评评谈谈才是ZHEN

疫情之后,本就孱弱的实体商业更难了:

原来的心塞是店堂里“坐不满人”,现在变成了“不容许坐满”;

原来的命题是“找人来越多越好”,现在变成了“人又不能多,租金不减少”。

实体商业在经历了长期的被一只靴子(电商)砸晕之后,没想到另一只靴子(疫情)看起来造成的打击,不仅是力度上的,更是时间长度上(没完没了)的。

但生活还要继续,就算影院到现在还持续关张,但实体商业还是要上下求索突破口,所以——不说风凉话,没有心灵鸡汤,大家已经脑力震荡一下,看看哪个可能存在着可能性!

1

商业景观化,又救了商业又盘活景观

这些年,实体商业在自我提升的过程中,其实已经做了不少尝试——

比如不断完善内部消费的菜单,来尽可能吸纳不同消费诉求并留人;

比如不断改善内部消费环境,给消费者提供一个弱化“买和卖”的对立场景;

比如不断引进各种配套,包括IP、跨界和快闪,让商场不断变脸来常见常新;

抛开这些对于“商业环境”的看似功利做法,就“商业的环境”而言,是否可以单列出来讨论一下呢?!

从最早的“商场就是商场”为标准,今天的商场在消费者眼里已然变成“愈来愈不像商场”,而在运营者眼中的审美俨然进化成为“愈不像商场的愈是好商场”,这个发展过程,乃至各自本位的理解,已经可以说明两点:

(1)实体商业的进化过程中,已经开始走上“功夫在事外”的营销策略;

(2)所有围魏救赵的看似无关做法,其实还是为了给消费者更好体验感。

方向一定是对的,也是目前在“电商+疫情”双头打击之下,实体商业必须“先招徕人”的突围之路。

从最早的景观布置在商业外围,到越来越多的把景观、小品、水景等请进室内,商业和景观的近距离交互已经大势所趋并不可逆转,接下来的问题在这条路上如何走得更远?

(1)从宏观设施到微观小品,景观如何进一步和商业建筑互相衬托和成就?

(2)在景观和商业交互的过程中,如何最大限度体现自然而然而非强行拼凑?

(3)牺牲部分商业面积“允给”了不产生租金的景观,是否能变相提升坪效?

再回顾一下商业和景观结合的发展历程,更加可以说明一些问题:

(1)实体商业做景观的初心,是为了弱化传统商业生硬的买卖对立格局;

(2)逐步发展成“给消费者更好体验感”,从视觉到商业戒备心的解除;

(3)再后来变成“景观打头阵吸引人流量”,比较典型的是喷泉效应;

(4)最终或许要实现的是“筑中有景,景中营商”,“不知不觉就把钱给挣了”。

看起来,好像景观是商业的救世主?!

非也,景观的发展同样也需要商业来点睛,甚至实现便利和需求的闭环:越来越多的城市景观中,间或着部分点睛之笔的商业配套,让市民在完全无商业诉求(甚至商业需求)的放松氛围之下,给予其“需要时候的适当便利”。

比如:如今大开大合的市政休闲设施,动辄绵延一两公里,期间可以提供给参与者养眼、呼吸、畅想和放松,但不能忽视此过程中有一些对配套消费的需求存在,比如买瓶水、喝杯咖啡、带孩子买点小食和纪念品等零星消费,所以再高大上的城市景观区域,适度配置一点商业空间也是必要的,只是要做好两个原则:

(1)面积一定要控制好,点到为止;

(2)业态一定要选择好,急你所急;

(3)边界一定要划分好,不占(商业用地的)奶酪。

所以,很难说商业和景观之间的主从关系,但商业景观化作为一种商业环境的发展趋势,的确是——又救了商业又盘活景观。

“让实体商业动起来”,说起来轻松,真正要做并且要做得好,还需要商业运营和景观设计双方的共同努力,过程中实现一加一大(等)于二!

2

艺术化无罪,喜马拉雅中心不能归罪艺术

前几天看到一篇无厘头的文章,主要是说到前证大集团戴志康先生的商业帝国始末,老实说如今再去落井下石的文章本来就不怎么厚道,特别是其中一个诟病观点说:“戴志康开发的位于上海浦东的证大喜马拉雅中心,建筑上的奇形怪状破坏了风水,所以开业至今生意惨淡寥寥”。

当然作为投资人有自己的审美,市场用脚投票选择“光顾或者不光顾”,就算彼此有分歧也是正常的,但把个人审美上升到破坏风水的高度去指摘,好像有点败人品吧。

喜马拉雅中心当年开业时候,对该建筑从风格、立面到业态,也引发业内不小的

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